Recette de Boeuf haché au four
Ingrédients
1 lbs (450 g) de boeuf haché
1 gros oignon, tranché en rondelles
1 ou 2 pommes de terre, tranchées en rondelles
1 boîte (540 ml) de tomates
Sel, poivre, un peu de beurre (au goût)
Étapes
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Préchauffer le four à 350°F (180°C).
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Dans un plat allant au four, déposer une rangée d'oignons en rondelles, une rangée de boeuf émietté puis une rangée de pommes de terre en tranches. Répéter.
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Déposer de petits morceaux de beurre, saler et poivrer.
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Terminer en versant les tomates.
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Cuire au four, découvert, à 350°F (180°C) entre 1h00 et 1h30.
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