2 lbs (900 g) boeuf, en cubes
1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon du commerce
1 sachet (environ 50 g) de crème de champignons déshydratée, de marque Knorr
5/8 tasse (160 ml) jus de pommes
3/4 tasse (190 ml) vin rouge
1 conserve (10 oz; 284 ml) de champignons