Poulet BBQ citronné - Barbecue - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

1 poulet
1/2 tasse (125 ml) de beurre
Jus d'un citron
1 gousse d'ail
Épices au choix (épices à BBQ, sel, poivre, persil séché, paprika, etc..)

Faire fondre le beurre et incorporer les autres ingrédients sauf le poulet.
Cuire le poulet pendant environ 1 heure et le badigeonner du mélange liquide plusieurs fois lors de la cuisson.
Pour que votre beurre assaisonné reste fondu, le mettre dans un petit chaudron que vous laisserez sur le couvercle de votre BBQ.

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