Recette de Marinade savoureuse pour brochettes de poulet
Ingrédients
1/2 tasse (125 ml) d'huile
1/4 tasse (65 ml) de sauce soya
1/2 c. à thé (5 g) de moutarde sèche
1 oignon haché fin
1 gousse d'ail
2 c. à thé (10 g) de cassonade
Sel et poivre au goût
Étapes
- Mélanger ensemble tous les ingrédients.
- Ajouter les cubes de poulet et laisser mariner pendant quelques heures au réfrigérateur.
- Ne pas oublier de tourner les cubes à l'occasion pour que la viande soit imprégnée de marinade de tous les côtés.
- Une fois les brochettes faites, faire cuire au four de 30 à 35 minutes à 350 F.
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