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Recette de Marinade à la tomate pour côtes levées

Ingrédients

1 tasse (250 ml) de sauce tomate
1/2 tasse (125 ml) de vinaigre
1 c. à table (15 ml) de flocons d'oignon
2 c. à thé (10 ml) de sauce Worcestershire
1 1/2 c. à table (21 ml) de sucre
1 c. à thé (5 ml) de moutarde
1/2 c. à thé (2 g) de poivre
1 c. à thé (5 g) de poudre de chili
1/4 c. à thé (1 g) de poudre d'ail
1/4 tasse (65 ml) d'huile

Étapes

  1. Mélanger tous les ingrédients, laisser mariner de 4 à 12 heures (selon votre goût).
  2. Ensuite, faire cuire les côtes levées au four environ 1 heure à 350 F ce qui peut varier selon votre four.

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