Côtes levées à l'érable - Barbecue - MBouffe, des recettes de cuisine grauites!!

Recette de Côtes levées à l'érable

Ingrédients

Côtes levées pour 4

Sauce:
3/8 tasse (95 ml) de ketchup
1/3 tasse (85 ml) de sauce BBQ du commerce
3 c.à soupe (45 ml) de sauce chili
3/4 tasse (190 ml) de sirop d'érable
4 c.à soupe (60 ml) de sauce HP
Sel, poivre au goût

Étapes

Faire bouillir les côtes levées pendant environ 1 heure.
Mélanger les ingrédients de la sauce et mariner les côtes levées pendant environ 1 heure.
Cuire sur le BBQ sur du papier d'aluminium à feu moyen en badigeonnant jusqu'à ce qu'elles commencent à rôtir.

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